Prăjitură de casă cu biscuiți, banane și ciocolată – Se prepară din 3 banane, 125g unt, 500g brânză de vaci și…

Prăjitură de casă cu biscuiți, banane și ciocolată – Se prepară din 3 banane, 125g unt, 500g brânză de vaci și…

Ingrediente necesare:

• 24 buc. biscuiți simpli
• 24 buc. biscuiți cu ciocolată
• 3 banane
• 500 g brânză de vaci
• 125 g unt
• 1 plic zahăr vanilat
• 6 linguri zahăr pudră
• 100 g ciocolată + un pic de unt
• Smântână după necesitate

Mod de preparare:

Într-un bol, mixăm brânza cu untul, zahărul pudră și cel vanilat. Dacă crema nu se leagă, adăugăm smântână.

Punem pe suprafața de lucru o bucată mai mare de folie de aluminiu peste care așezăm 3 rânduri de biscuiți, câte 8 pe fiecare rând.

Întindem jumătate din umplutură peste stratul de biscuiți și acoperim cu încă un strat de biscuiți.

La final, întindem și crema rămasă. În mijloc punem bananele.

Cu ajutorul foliei, ridicăm cele două margini și formăm triunghiul.

Împachetăm în folie de aluminiu și dăm la frigider pentru 2 ore.

Ulterior, turnăm ciocolată topită deasupra și decorăm în continuare după gust.

Savurați cu poftă! Poftă bună!