Prăjitură cu ness și cremă de ciocolată – Prăjitură aromată și delicioasă, extra delicioasă

Prăjitură aromată și delicioasă, extra delicioasă – Prăjitură cu ness și cremă de ciocolată

Ingrediente necesare pentru aluat:

• 300 g făină
• 150 g zahăr pudră
• 100 g unt
• 3 linguri ulei
• 2 ouă
• 1 lingură Nescafe instant
• 3 linguri pudră de cacao
• 250 ml lapte
• 1 plic praf de copt
• 1 lingură esență de rom

Alte ingrediente necesare:

• Gem
• 150 g ciocolată
• 180 g smântână

Mod de preparare:

Pentru blat, amestecăm făina cu zahărul pudră, cu cafeaua, praful de copt și pudra de cacao.

Separat, amestecăm bine laptele cu ouăle, esența de rom și cu untul topit, după care încorporăm acest amestec și uleiul în cel cu făină.

Amestecăm până la omogenizare.

Ungem cu unt și tapetăm cu făină o tavă, transferăm compoziția în ea.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem timp de 15 minute.

După coacere, lăsăm să se răcească, după care ungem cu gemul preferat.

Topim ciocolata pe baie de aburi, o lăsăm un pic să se răcească după care încorporăm în ea smântâna.

Întindem crema astfel obținută peste stratul cu gem.

Dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore.

Savurați cu poftă! Poftă bună!